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激情滿滿,樂享美食文化——記高中英語(yǔ)組公開課
2024年1月11日 | 點(diǎn)擊數(shù):3333 | 【】【】【

深耕教研,聚焦課堂。15日上午第一節(jié)課,在和煦的晨光中,九江三中高中英語(yǔ)組柯玉潔老師為大家?guī)砹艘惶眉で闈M滿、別開生面的全英文公開課。課程內(nèi)容為人教版新教材選擇性必修二第三單元Cultrue and Cuisine,高中全體英語(yǔ)教師參與聽課、評(píng)課,議課會(huì)議由英語(yǔ)教研組組長(zhǎng)程娟老師主持。

課堂初始,柯老師充滿趣味的導(dǎo)入,讓學(xué)生們迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)??吕蠋熢O(shè)置情景讓學(xué)生選擇或營(yíng)養(yǎng)豐富或省時(shí)且能量滿滿的早餐引入話題,從普通食品到中國(guó)八大菜系,從八大菜系到地域文化,合理引出本堂課的重點(diǎn)——食物與文化的關(guān)系。在一張張精美誘人的食物圖片吸引下,學(xué)生迅速把握了課文所要說明的事理,了解了文章作者與當(dāng)?shù)厝私涣鞯慕?jīng)歷,并且感悟到食物與地域文化、歷史傳統(tǒng)、當(dāng)?shù)厝诵愿裉攸c(diǎn)與食物之間的關(guān)系。在課堂最后,柯老師帶大家用英語(yǔ)的方式重新認(rèn)識(shí)了九江的特色美食蘿卜餅和茶餅,貼合生活實(shí)際。

在議課會(huì)議中,各位老師各抒己見,一致認(rèn)為柯老師口語(yǔ)流利,教態(tài)親切自然,教學(xué)基本功扎實(shí),富有教學(xué)熱情??傮w而言,柯老師熟練運(yùn)用多媒體教學(xué),課件制作精美。分而觀之,導(dǎo)入部分通過地圖和特色美食的結(jié)合展示,既幫助學(xué)生梳理了關(guān)于食物以及其做法的各種詞匯,激發(fā)已知,也為學(xué)生初步建立了地域、美食和文化之間的聯(lián)系。各教學(xué)環(huán)節(jié)銜接緊密,學(xué)生們?cè)诳吕蠋煹囊龑?dǎo)下,主動(dòng)有序,積極參與到課堂中去。討論部分與家鄉(xiāng)九江相聯(lián)系來設(shè)定問題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)個(gè)性文化的思考,從身邊的例子來感受食物與當(dāng)?shù)匚幕g的關(guān)聯(lián)以達(dá)到本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),提高學(xué)生的思維品質(zhì),緊緊貼合核心素養(yǎng)。

總體而言,這是一堂激情滿滿、文化意味濃厚的課堂,是三新背景下難得的嘗試,不僅提高了學(xué)生們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,也更好地堅(jiān)定了文化自信。


撰稿人:柯玉潔

審稿人:程娟


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